2016年04月11日

春だから何か始めたい!お料理教室に通い始めました

4月になったので、なにか始めたいなーとぼんやり考えていたのですが、一番自分のためになりそうなお料理教室に通い始めました!!

月に2回で5,000円なので良心的です^^
私が通っているのは家庭料理のコースで、和食や中華などを教えてもらえます。
4人が1つのグループになって作るので、自分が携わらない工程もありますが、積極的に動けば色々覚える事ができます!

先日は中華料理を作ってきました。

ryouri.jpg

普段家で料理をしないわけではないのですが、基礎からちゃんと学んだことがないし、誰かに作ってあげることもあまりなかったので、自分の料理力アップの意味も込めて通い始めました。

あと、私は好き嫌いが多いので、自分では絶対手に取ることのない食材を使うことができるのも魅力的です。

この日、生春巻きはすごく簡単だ!ってことがわかったので、家でもやってみようと思いました!

通ってみてわかったのですが、料理をする女の子としない女の子のレベルがすごく違うということ。
30歳もすぎれば、だいたいの人は料理ができると思いますが、実家で普段料理をすることのない女の子は、包丁の使い方すらままならない・・・といった様子。
油を使う揚げ物とかは、無理無理無理無理!!!!と言った様子。

つくねを作ったら、「手が汚れたので蛇口が開けれません〜・・・。水を出してもらえますかぁ〜??」
と言われて苦笑いしてしまいました。
この方は赤ちゃんのいる主婦でしたが。。。
お料理教室でしっかり学んで、お子さんに美味しいご飯を作ってあげてほしいと切に願います。

20代の頃はお菓子作りに精を出していましたが、女子力うんぬんではなくて、私も30過ぎているので、自分の体のことを大事に思える食事をしたいと思うようになりました。
少しずつ衰えていく体を少しでも健康に元気に保っていくためには、食べることはすごく大事なことだと思います。
世界的に注目を集めている「和食」が生まれた日本にせっかく生まれたのだから、健康的な食事をして、長寿世界一でも目指してみようかなと思っています^^笑

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cotta*コッタ
私がお菓子作りをするときに参考にしているサイトです。
可愛いお菓子のレシピなどもたくさんあって、とっても便利なので、ゼヒ会員登録してみてくださいね^^
あ・・!無料です。笑


posted by shino at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | Around30 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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